Организация питания в образовательной организации
Организация питания и поставка (реализация) пищевых продуктов и продовольственного сырья для обучающихся в ГБДОУ детском саду № 100 Выборгского района Санкт-Петербурга (в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ) с 01.01.2023 года осуществляется АО "Артис - Детское питание" :
В соответствии с действующими натуральными нормами питания, нормативными актами Российской Федерации и Санкт-Петербурга по организации питания детей дошкольного возраста, требованиями законодательства в сфере санитарного благополучия населения.
Каждый ребёнок обеспечивается сбалансированным питанием, необходимым для его нормального роста и развития.
Дети обеспечиваются 4-х разовым питанием (завтрак, второй завтрак, обед, полдник).
Для детей-аллергиков замена аллергена согласно таблице замены продуктов.
Для детей с особенностями питания предусмотрена безглютеновая диета Группа для детей с особенностями питания
Питание детей осуществляется в соответствии с Примерным цикличным десятидневным меню для организации питания детей в возрасте от 1 года до 3 лет и от 3 до 7 лет, с 12-часовым пребыванием в дошкольном образовательном учреждении Санкт-Петербурга и для детей с особенностями питания, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов.
Меню ежедневно размещается на информационных стендах.
Питание и охрана здоровья инвалидов и лиц с ОВЗ организуется в соответствии с медицинскими рекомендациями и действующим законодательством.